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Luz Selection

Wagyu Denver Cut

Wagyu Denver Cut

Normaler Preis ab €45,80
Normaler Preis Verkaufspreis €45,80
Grundpreis €229,00/kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.

Marmorierung

Anzahl

Versand & Verpackung

Wir versenden Ihr Wagyu frisch in isolierten Landpack-Strohboxen mit Kühlelementen – die Kühlkette bleibt durchgehend erhalten.
Bei Ankunft hat Ihre Ware noch mindestens 7 Tage MHD.
Der Versand erfolgt per DHL oder Kühlspedition; für jede Bestellung benötigen wir bis zu 5 Tage Vorlaufzeit

Zubereitung

Direkt und heiß, anschließend quer und dünn tranchieren

Kerntemperatur: 52–54 °C

Beschreibung

Geheimtipp aus dem Nacken - Intensiv marmoriert und grobfasrig, perfekt für Tepanyaki oder als aromatisches Steak

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